photo Biscuitier / Biscuitière

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Les missions Vous serez en charge de : - Assurer la fabrication artisanale des produits de snacking, gâteaux de voyage et biscuiterie selon les recettes et procédures établies - Réaliser les différentes étapes de fabrication : pesée, préparation, cuisson et finitions - Respecter et appliquer les standards qualité de la maison - Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits finis - Maintenir un laboratoire propre, organisé et fonctionnel - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Minimum 4 ans d'expérience en fabrication (diplôme en cuisine accepté) - Maîtrise des techniques de fabrication artisanales ou semi-industrielles - Sens aigu du détail, de la régularité et de la qualité produit - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et respect du savoir-faire artisanal - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sensibilité aux produits haut de gamme et au travail bien fait Conditions - CDD de 3 mois - 35 heures par semaine - Prise de poste : 1er février 2026 - Jours de repos : lundi + un deuxième jour à définir - Horaires : 5h00 - 12h00 -[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

-, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour 1 poste à l'association Aide aux Jeunes Diabétiques, située à Gouville sur Mer. Les dates du contrat sont du 10/04/26 au 28/04/26. Notre association organise des séjours médico - éducatifs pour des enfants âgés de 3 à 12 ans ayant une pathologie chronique : le diabète de type 1. Ces enfants sont pris en charge par une équipe éducative et médicale. Le travail en cuisine est réalisé par 3 personnes, chaque jour. Pas de diplômes attendus. L'envie de faire est un atout pour ce poste. Il n'y a pas de hiérarchie de poste au sein de la cuisine, vous êtes embauchés à titre égal comme agent-e de cuisine. La préparation des repas se fait maison avec des produits locaux et / ou bio et de saison. Nous travaillons avec les producteurs et productrices des alentours. Les menus sont établis en amont, en concertation avec vous. Nous proposons à chaque repas un bar à salades avec des crudités fraiches au choix, puis un plat préparé par vos soins, ainsi que les desserts en fonction des jours (tartes aux fruits, gâteaux...). Il y a à chaque repas des alternatives végétariennes, sans gluten, sans lactose en fonction des régimes des enfants. Nous recherchons une personne[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un Commis de Cuisine, - Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Productions culinaires (gâteaux, galettes, salades de fruits....) - Organisation du poste de travail - Dressage - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons de Commis de Cuisine, - Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Productions culinaires (gâteaux, galettes, salades de fruits....) - Organisation du poste de travail - Dressage - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

-Vous serez en charge de la production -De la Cuisson des viennoiseries -De l'assemblage de recettes patisseries -Assurer la mise en place du magasin -Confectionner des pâtisseries traditionnelles (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins -Garantir la qualité des produits proposés à la clientèle

photo Soirée gourmande à la ferme | Domaine du Siorac

Soirée gourmande à la ferme | Domaine du Siorac

Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Aubin-de-Cadelech 24500

Le 17/07/2026

Vous pourrez apprécier les différents vins et vous restaurer sur place avec les produits des producteurs partenaires : canard, porc, poulet, légumes, fromages, glaces, gâteaux, crêpes, frites paysannes… le tout sur fond de musique Live ! Apportez vos couverts !

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo LA MEDUANA - CROISIÈRE & DEJEUNER AU BORD DE L'EAU

LA MEDUANA - CROISIÈRE & DEJEUNER AU BORD DE L'EAU

Repas - Dégustation, Vie locale

Mayenne 53100

Du 10/05/2026 au 27/09/2026

L'Office de tourisme Mayenne Co vous propose un croisière découverte au fil de l’eau agrémentée d’un déjeuner au restaurant Beau Rivage, dans un cadre agréable et bucolique sur les bords de la Mayenne Réservation obligatoire à l'office de tourisme Mayenne Co. Possibilité de commander un bon-cadeau auprès de l'office de tourisme.. Menu : Kir et ses canapés Gâteau de saumon et bavarois crevettes Noix de filet de porc miel soja Salade de saison et ses fromages Nougat et fruits rouges, coulis framboise Vin, café et eaux minérales inclus Pour les enfants de - 12 ans : canapés jambon steak frites maison glace et jus de fruits

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